Mealtech  Sp. z o.o.

Komory klimatyzacyjno-dojrzewalnicze, wędzenie, suszenie i dojrzewanie

MealTech KLM-8K 

 

Komora wykonana z nowoczesnych płyt warstwowych o grubości 80 mm, wnętrze ze stali nierdzewnej. 

 

Obsługiwane ustawienia klimatyczne w temperaturach pomiędzy 12 i 25 ° C;

wilgotność 65 do 98%;

Przepływ powietrza od 0,2 do 1,5 m / s.

 

Parownik agregatu chłodniczego wykonany ze stali nierdzewnej, rury żebrowane Ø 20 mm.

Myjka automatyczna zapewnia skuteczne centralne czyszczenie powierzchni wewnętrznych, kominy, piece i generator dymu oraz parownik.

System składa się z pojemnika ze stali nierdzewnej na roztwór czyszczący, pompy, zaworów hydraulicznych, rur i dysz. Program jest realizowany przez sterownik/kontroler.

Komora klimatyczno-dojrzewalnicza w zależności od wersji może pomieścić od 8 do 48 wózków.